Saturday, August 1, 2020

Kuih lapis


Teks Nor Affizar Ibrahim

KUIH LAPIS






Saya tidak pasti, benar atau tidak, fakta yang menyatakan kuih lapis adalah makanan yang berasal dari Indonesia.

Apa yang saya ketahui, kuih lapis sejak dulu memang digemari ramai dan dikatakan kuih tradisional masyarakat di negara ini.

Kuih lapis ini biasanya dibuat berlapis- lapis dalam warna yang berbeza. Namun, warna merah dan putih antara warna yang kerap ditampilkan.

Kuih ini sesuai dihidangkan untuk minum pagi atau petang. Kebiasaannya ia juga menjadi pilihan untuk disajikan pada majlis kenduri.

Jom kita cuba buat kuih lapis ini!



Bahan-bahan:

2 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung jagung
1 cawan gula pasir
4 cawan santan (1 cawan santan pekat campurkan bersama 3 cawan air)
1/4 sudu teh garam
sedikit pewarna merah dan perisa ros

Cara membuatnya:

1. Panaskan pengukus dan sediakan loyang berukuran 8 inci. Masukkan santan ke dalam periuk. Panaskan sebentar biar jadi suam-suam kuku. Tutup api.

2. Masukkan tepung beras, tepung gandum, tepung 
jagung, gula dan garam ke dalam mangkuk. Masukkan santan. Gaul rata hingga tidak berbintil.

3. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. (adunan ini menghasilkan lebih kurang 1200ml bater) bahagi kepada 600 ml +/- setiap satu. Warnakan satu bahagian dengan warna merah dan letakkan perisa ros.


Sunday, July 5, 2020

KUIH BIJAN @ KUIH BOM

Teks Nor Affizar Ibrahim

Kuih bjian@Kuih bom bijan

Bunyi namanya, barangkali sedikit menggerunkan. Tetapi percayalah, kuih ini memang sedap untuk dicuba.

Kuih bom atau juga dikenali sebagai kuih bom bijan sebenyarnya adalah sejenis kuih Melayu yang dibuat daripada tepung pulut atau gandum.
Selain itu, ada juga yang menggantikan tepung dengan ubi keledek untuk menghasilkan kuih ini.

Terpulanglah, ikut cita rasa anda!

Kuih bijan ini  berintikan  kelapa manis namun, ada juga yang menukarkan intinya kepada inti kacang hijau. Ini juga terpulang selera anda!

Untuk membuatnya, adunan tepung dibancuh menjadi doh. Kemudian, ia dibentuk bulat-bulat dan diisikan inti di dalamnya.

Selepas itu barulah disalut dengan bijan.

Kuih ini digoreng dengan minyak masak menggunakan api serdahana perlahan sehingga ia kekuningan dan di angkat, dan seterusnya sedia untuk dihidangkan.

Bahan-bahan membuah doh:
1paket tepung pulut
Air
Garam secukup rasa


Cara membuat doh:
Satukan tepung pulut, tepung dan garam. Bancuh dengan air sedikit-sedikit hingga menjadi doh yang tak melekat di tangan.
Jika terlembik, tambahkan setengah sudu tepung setiap kali memasukkannya.


 Bahan-bahan membuat inti:
1 biji kelapa muda diparut putih
1/2 cawan gula merah/gula melaka di racik halus - guna 1 kpg gula Melaka
1 cawan gula pasir
1/2 cawan kelapa parut muda
2 sudu besar tepung kanji
1 cawan air
Daun pandan

Cara membuat Inti:
Masukkan kelapa, gula melaka gula, air dan daun pandan dalam kuali.
Kacau rata dan biarkan hingga kering.

Cara membuat kuih bom:
-       Sapu sedikit minyak pada tapak tangan. Ambil adunan, leperkan dan masukkan inti.
-       Cantumkan bahagian leper tadi hujung ke hujung. Bulatkannya dengan kemas.

-       Terus digolek golek ke dalam bekas bijan hingga seluruh kuih diselaputi bijan. Akhir sekali layangkan antara 2 tapak tangan agar bijan yang tidak melekat akan jatuh dengan sendiri.

-       Goreng kuih bom dalam minyak terendam dengan api sederhana pada 5 minit permulaan. Kemudian baru besarkan api sambil kacau digolek golek dalam kuali sehingga agak kekuningan. Jangan lama, nanti meletup.


Tips:
-      -  Jangan terus goreng kuih bom yang telah siap dimasukkan inti. Jika anda terus goreng, kuih bom anda akan mengelembung dan pecah atau meletup.

-       -Jika buat malam, biarkan dalam dulang dan tutup dengan kain bersih. Goreng pagi esoknya. Jika nak makan petang.buat pagi dan goreng petang




Thursday, June 18, 2020

COVID-19: Coret seribu satu kisah

Teks; Nor Affizar Ibrahim


 COVID-19: Coret seribu satu kisah


Selepas lama tidak menjengah blog ini, saya kembali untuk membuat sedikit catatan.
Sebenarnya, tahun 2020 memberi  seribu satu ragam cerita yang ingin dikongsi. 

Tetapi entah mengapa, berat sekali saya untuk mencatatkannya semua itu dalam blog ini.

Namun, dengan ujian besar COVID-19 yang melanda seluruh dunia pada ketika ini, saya  ingin dan tergerak hati berkongsi  penulisan.

Apatah lagi, COVID-19 telah mencatat sejarah yang tersendiri untuk semua orang. Saya pasti ada seribu satu cerita yang boleh dikongsikan.

Namun, saya percaya bagi yang terbabit secara langsung lebih banyak yang pilu daripada yang menggembirakan.

Apa pun, kita semua perlu tabah dengan dugaan dan musibah yang melanda pada masa kini. Kuatkan semangat dan reda dengan ketentuan ALLAH sbt.

Saya tahu, akibat COVID-19 ramai yang terkesan, dari  hal pendapatan terjejas hinggalah ujian dibuang kerja dan juga kematian, hilang orang yang dikasihi buat selama-lamanya.

Allahhu Akhbar! Bukan ujian yang kecil tapi sememangnya berat untuk digalas.

Ada juga yang dilanda kehampaan  seperti  tidak dapat berjumpa dengan ayahanda dan bonda pada Hari Raya Aidilfitri, terpaksa menangguhkan majlis perkahwinan, tidak dapat menjadi tetamu Allah tahun ini dan sebagainya.

Namun percayalah, setiap yang berlaku ada hikmah di sebaliknya. Marilah kita sama-sama istiqamah dan mensyukuri Rahmat-Nya.

Saya tahu, ramai juga yang sudah simpan banyak koleksi gambar berkaitan dengan COVID-19. 

Kumpul dan simpanlah kerana semua itu bukan sahaja jadi kenangan tetapi sejarah dalam hidup kita!

2020
PKP Akan Menjadi Sejarah Negara Yang Terpahat Dalam Kenangan
FASA 1: 18 MAC - 31 MAC 2020
FASA 2: 01 APR - 14 APR 2020
FASA 3: 15 APR - 28 APR 2020
FASA 4: 29 APR - 12 MEI 2020
FASA 5: 13 MEI - 09 JUN 2020 (PKPB)
FASA 6: 10 JUN - 31 OGOS 2020 (PKPP)
*(PKPB) - Perintah Kawalan Pergerakan Bersyarat
*(PKPD) - Perintah Kawalan Pergerakan Diperketatkan
*(PKPP) - Perintah Kawalan Pergerakan Pemulihan
Perintah Kawalan Pergerakan seluruh 🇲🇾
📌Tiada solat Jumaat sepanjang tempoh PKP
📌PKP dalam bulan puasa. Tiada bazar Ramadan, tiada terawih di masjid.
📌Tiada buffet Ramadan di hotel-hotel seperti tahun-tahun sebelumnya.
📌Tiada sambutan Hari Raya Aidilfitri, tidak boleh balik kampung, tiada kunjung mengunjung.
📌Tiada bunyi mercun, tiada yg cedera akibat mercun.
📍 Harga minyak jatuh sehingga RM1.25/liter
📍Semua pejabat di seluruh Malaysia diarah tutup sepanjang Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) dan kerja - kerja dilaksanakan sepenuhnya dari rumah.
📍Semua sekolah ditutup dan pendidikan dilaksanakan di atas talian. Kerja sekolah untuk murid dihantar dlm group what'sapp.
📍Penjarakkan sosial sentiasa diutamakan. Bersalam tangan ditukar dgn meletak tgn di dada.
📍Pita pelekat dilekatkan di atas lantai - lantai kedai untuk menentukan jarak selamat 1 meter di antara pelanggan. Beratur hingga berpuluh meter ke luar kedai.
📍 Restoran dan kedai-kedai makan ditutup, hanya dibenarkan bungkus dan dibawa pulang sahaja. Food rider ibarat cendawan tumbuh lepas hujan. Ada yg kantoi jual rokok seludup dan ketum.
📍Hanya beberapa orang sahaja dibenarkan berada di dalam kedai.
📍Kedai bukan keperluan asas dan perniagaan tidak berkaitan pembekalan makanan diarah tutup.
📍Keseluruhan acara dan musim sukan di seluruh dunia dibatalkan serta merta. Aktiviti riadah dan bersenam dalam rumah.
📍 Konsert, perlancongan, festival, acara hiburan dibatalkan. Kawasan tumpuan di bukit bintang sunyi sepi yg sblm ini sesak dan padat 24 jam. Ibarat tiada waktu tidur.
📍Majlis perkahwinan dan pelbagai sambutan majlis bersama keluarga dibatalkan. Tp diganti dgn nikah online.
📍Tiada lagi jemaah di masjid dan rumah-rumah ibadat ditutup.
📍Tidak dibenarkan perkumpulan 50 orang atau lebih, kemudian diubah kepada 20 org atau lebih, hanya dibenarkan 10 orang atau kurang dari itu juga tidak dibenarkan.
📍Taman permainan kanak-kanak ditutup.
📍Kekurangan stok penutup muka, gaun,
dan sarung tangan untuk kegunaan pekerja barisan hadapan.
📍Kekurangan alat bantuan pernafasan bagi pesakit kritikal.
📍Berlakunya pembelian panik sehingga kekurangan alat pembasmian, tiada sabun cuci tangan, tiada cecair pembersih tangan
📍Rak-rak di kedai menjadi kosong.
📍Kilang-kilang pembuatan, kilang penyulingan dan perniagaan lain telah menukar perkhidmatan mereka dengan membantu menyediakan visors, penutup muka, cecair pencuci tangan dan PPE.
📍Kerajaan telah melaksanakan sekatan jalan di setiap kawasan dan tertutup kepada pergerakan yang tidak penting.
📍Tiket kapal terbang murah, namun kita tidak boleh keluar melancong.
📍Sidang media dari Kementerian Kesihatan di keudarakan setiap hari.
📍Kemaskini kes baru, yang telah sembuh dan pesakit yang meninggal dunia dilakukan setiap hari jam 5 ptg.
📍 Jalan raya menjadi kosong sunyi sepi tanpa kelibat manusia dan kenderaan selepas jam 8 mlm.
📍Ramai orang memakai penutup muka dan sarung tangan apabila keluar.
📍 Pekerja perkhidmatan penting menjadi takut untuk keluar rumah.
📍Pekerja kesihatan pula, menjadi takut untuk pulang ke rumah dan berjumpa keluarga.
📍 "Mendatarkan lengkung graf" itulah yang sering dikatakan, bersama dengan kata-kata " Kita lakukan ini bersama" dan "Kita harus menang"
Ini adalah Novel Coronavirus ( Covid-19) suatu penyakit pandemik, yang diwartakan pada 18 mac 2020 
Nikmat mana lagi yang kita dustai?


Friday, November 1, 2019

Ebuku Suri Rumah Zero Hutang


Teks Nor Affizar Ibrahim
Ebuku Suri Rumah Zero Hutang




Jujurnya, saya kurang gemar membaca topik buku yang berkisar cara pengurusan kewangan dan hutang.

Ini berikutan, pada pandangan saya kebanyakan buku yang membincangkan topik itu acapkali memberikan panduan dan nasihat ‘retorik,  sukar untuk direalitikan dalam kehidupan.

Selain itu, beberapa buku mengenai pengurusan kewangan yang pernah saya baca sebelum ini, isi kandungan atau pengisiannya tidak banyak beza antara satu sama lain.

Namun, meneliti tajuk ebuku, Suri Rumah Zero Hutang ia bagaikan ada tarikan untuk saya membacanya.

Apatah lagi, saya mengenali serba sedikit latar belakang penulisnya iaitu Masayu Ahmad yang sebelum ini, difahamkan tekad berhenti kerja untuk menjadi surirumah, dan kemudiannya bekerja dari rumah sepenuh masa.

Pada fikiran saya, tentu ada perkara dan pengalaman bermanfaat yang ingin dikongsikan oleh pengasas Akademi Bekerja di Rumah ini dengan khalayak mengenai pengurusan kewangan dan hutang.

Sebagai wanita pernah mempunyai kerjaya tetap dan menerima gaji setiap bulan serta ‘memegang duit sendiri’, sedikit sebanyak tentu berasa keperitannya apabila tiada lagi punca pendapatan tetap.

Malah, pengalaman Masayu yang pernah bekerja di Amanah Ikhtiar Malaysia (AIM) sebagai Pegawai Penerbitan ‘menggerakkan’ lagi hati saya untuk membaca dan mengkhatam ebuku Suri Rumah Zero Hutang.

AIM adalah agensi yang berusaha mengurangkan kadar kemiskinan di Malaysia, khususnya masyarakat luar bandar melalui pembiayaan kredit mikro; dan digunakan untuk membiayai kegiatan ekonomi bagi menjana pendapatan.

Justeru, saya yakin menerusi pengalaman di AIM, memberikan lagi sumber inspirasi dan idea kepada Masayu untuk menulis topik berkenaan pengurusan kewangan serta hutang.

Faktor inilah juga antara yang mendorong saya untuk membaca dan hadam, tulisan Masayu yang turut dikenali, sebagai Tenaga Pengajar Ebuku dalam kalangan penulis ebuku.

Sebelum membaca sepenuhnya, saya terlebih dulu meneliti dan membaca satu persatu isi kandungan ebuku yang terbahagi kepada lima bab ini.

Ada beberapa isi kandungan dan bahagian bab yang menarik perhatian saya.
Antaranya,  di dalam Bab 1 Gaya Hidup, saya tertarik dengan topik yang memperkatakan, 
Enam Perkara Sebelum Berani Berhutang.

Enam pekara yang dinyatakan penulis ebuku, Suri Rumah Zero Hutang ini memang ada kebenarannya.

Kebanyakan daripada kita, membuat hutang tanpa berfikir panjang. Lebih-lebih lagi, bagi yang ada pendapatan tetap.

Pada masa sama, ada pula yang terikut-ikut dengan gaya hidup masa kini dan sering menganggap berhutang itu satu keperluan jika inginkan sesuatu atau memiliki apa yang diidamkan.

Sehinggakan, ada yang berani berkata, “jika tidak berani berhutang, sampai bila pun kita tidak akan merasakan apa yang kita hendak.” 

Penulis turut mempersoalkan, adakah kita ada tabiat kemampuan membeli hanya perkara perlu sahaja?

Nasihatnya, jika di luar kemampuan belajar untuk naikkan ego ‘malu berhutang’ dengan meletakkan syarat belum tentu mampu membayar.

Penulis berpesan, untuk menaikkan ego ‘malu berhutang’ belajar tidak membandingkan diri dengan ‘trend kehidupan’ orang lain.

Belajar untuk ‘down grade’ kehidupan, maksudnya walaupun mampu memiliki dua kereta, rumah besar. Kekalkan gaya hidup tanpa perlu membuat perbandingan dengan kehebatan harta orang lain.

Seiring dengan trend hari ini, penulis juga meningatkan, jangan mudah tertipu dengan gambaran bahagia di media sosial. Ukur diri dan rai komitmen yang ada. Belajar untuk bersederhana dan kekalkan ia.

Penulis menasihatkan, belajar untuk mengikat perut sebelum berani berhutang. Ini berikutan, bahaya hutang bukan sekadar tidak boleh tidur lena malah ia adalah halangan kepada rezeki.

Seterusnya, penulis bertanya adakah pilihan berhutang untuk kelangsungan hidup.

Jelasnya,  berhutang untuk membeli keperluan asas. Oleh sebab itu, penulis menyarankan, berhenti berhutang dan mulai susun semula daripada perkara asas. dan mulai belajar menggunakan sumber yang ada.

Enam nasihat dan saranan dikongsikan itu, ada kebenarannya serta wajar diambilkira untuk sesiapa ingin berhutang, khususnya yang tiada kemampuan.

Satu lagi topik yang menarik dalam bab 1 ini ialah Tabung Persediaan Berhenti Kerja.

Bagi yang sudah begitu lama dan penat bekerja, tidak mustahil ada terdetik untuk berhenti kerja dan ingin berehat.

Memang seronok berehat-rehat di rumah tanpa perlu memburu waktu dan tidak dibebani pelbagai tekanan di tempat kerja.

Selain itu, mungkin juga ada yang dalam ‘keterpaksaan’ perlu membuat keputusan untuk berhenti kerja.

Hakikatnya, bersara atau berhenti kerja memang mudah, hantar sahaja notis atau surat letak jawatan.

Namun,  di dalam ebuku Suri Rumah Zero Hutang, penulisnya mengingatkan, adakah kita mempunyai tabung persediaan berhenti kerja?

Membaca ebuku ini, kita tidak dapat menafikan ada beberapa perkara perlu dipertimbangkan sebelum tindakan atau keputusan muktamad dibuat  untuk berhenti kerja.

Apa pilihan kita? Berhenti kerja dengan bebanan hutang yang masih banyak untuk diselesaikan atau dengan situasi tidak ada hutang.

Mungkin juga berhenti kerja dan menjalankan kerja sampingan untuk menyelesaikan hutang.

Penulis merumuskan, apa yang pasti perjalanan akhir yang kita mahu capai adalah surirumah zero hutang. Matlamat ini kita mahu capai sesegera yang boleh dan menikmati hidup dengan tenang.

Sementara itu, Bab 2 ICU Kewangan  dalam ebuku ini membincangkan, situasi kewangan berada dalam keadaan kronik, bahaya dan tidak selamat. Justeru, ia perlu dianalisa dan distruktur semula.

Penulis kemukakan 10 tabiat suka berhutang yang boleh terus menjadi bebanan.  Ia termasuk, berhutang secara maksimum, berterusan menambah hutang meskipun hutang sedia ada tidak terurus, miliki sesuatu di luar kemampuan dan lain-lain lagi; hingga berlaku ICU Kewangan.

Bagi berkongsi kaedah yang boleh dilakukan, penulis mencadangkan supaya menyenaraikan pendapatan, hutang dan tabungan dimiliki.

Malah, untuk memberikan lebih kefahaman,  beberapa contoh cara pengiraan turut dipaparkan dalam ebuku Suri Rumah Zero Hutang.

Tidak membiarkan pembaca tertanya-tanya cara atau penyelesaian untuk menguruskan kewangan dan hutang, di dalam  Bab 3 ebuku ini,  penulis memberikan beberapa panduan mengenai strategi urus hutang.

Pendek kata, buku ini lengkap dan teori diutarakan memberikan manfaat untuk dibaca, sekali gus membantu menyuntik kesedaran pembaca dalam amalan berhutang dan menguruskan kewangan.

Bahasa yang digunakan begitu mudah difahami dan menjadikan pembacaan lancar, malah ia sesuai dibaca untuk semua peringkat usia khususnya, golongan muda yang masih menuntut di institusi pengajian tinggi ataupun yang baru hendak melangkah ke alam kerjaya.

Ebuku ini juga sesuai dijadikan koleksi bacaan suri rumah dan wanita bekerjaya yang mungkin suatu hari nanti, berhasrat untuk berhenti kerja tetapi tidak dibelenggu dengan beban hutang. 

Bagi anda yang bercita-cita melunaskan semua hutang atau zero hutang dan ingin hidup tenang, bolehlah mendapatkan ebuku, Suri Rumah Zero Hutang.

Cuba hadam apa yang dikongsikan oleh penulisnya dan amalkan panduan dititipkan.
Insya-Allah, selepas ini bebanan hutang keliling pinggang bukan milik kita! 

Selamat membaca!



Wednesday, September 25, 2019

Alamak! Ramainya enam orang sekali


Oleh Nor Affizar Ibrahim

Alamak! Ramainya enam orang sekali


“Enam orang serentak?  Aduh!  Ramainya nak interview. Background mereka itu bukan calang-calang.”  

Itu antara reaksi saya apabila ditugaskan untuk menemubual enam pegawai kanan polis serentak pada tarikh, masa dan lokasi  yang sama dalam satu temujanji. 

Sudah terbayang, cerita mereka pasti menarik kalau dapat temubual one to one. Tetapi arahannya, semua cerita pegawai polis terbabit perlu dimuatkan untuk dua muka surat sahaja.

Dalam hati terus berkata-kata –“ Macam mana nak buat artikel ini?” Takkan nak cerita ringkas aje. Macam tak best!

Apatah lagi, keenam-enam pegawai polis wanita berkenaan pernah mencipta sejarah tersendiri dalam kerjaya dan dalam dunia kepolisan apabila masing-masing menjadi antara wanita pertama di negara ini yang memegang beberapa jawatan penting dalam Polis Diraja Malaysia (PDRM).

Sebenarnya, apabila berpeluang bertemu dan menemubual dengan  individu hebat, seumpama itu, saya tahu ada banyak sudut cerita yang boleh dikarang.

Malah, saya sendiri memang seronok untuk mencungkil kisah serta pengalaman mereka. Namun, dengan ruang surat khabar terbatas, tidak mungkin boleh menulis artikel mengikut apa yang saya mahukan.

Jadi, mahu tidak mahu saya ikut sahaja arahan. Walaupun dalam hati saya sedikit ralat apabila ditugaskan menemubual serentak enam pegawai polis wanita hebat di negara ini.

Temubual itu dibuat di ibu pejabat Polis Diraja Malaysia (PDRM)  di Bukit Aman.
Enam pegawai yang saya temubual pada hari itu ialah;

i. Timbalan Pengarah, Jabatan Siasatan Jenayah Komersial, DCP Datuk Nooryah Md Anvar
- Wanita pertama di negara ini yang memegang jawatan sebagai Ketua Trafik Pasukan, Timbalan Pengarah 1, Jabatan Logistik

ii.  DCP Datuk Zubaidah Md Ismail 
- Wanita pertama memegang jawatan sebagai Timbalan Pengarah Jabatan Logistik dalam PDRM

iii. Timbalan Pengarah Pengurusan (Pentadbiran), SAC 1, Datuk Zaleha Abd Rahman
Wanita pertama yang memegang jawatan sebagai Timbalan Ketua Polis Negeri, Kontinjen Melaka.

iv. Ketua Jabatan Siasatan Jenayah Komersil, IPK Selangor, ACP Chong Mun Phing
- Wanita pertama yang diberi kepercayaan memegang jawatan berkenaan.

vi. Ketua Penolong Pengarah (D11) Jabatan Siasatan Jenayah, ACP Suguram Bibi Munshi Deen 
- Wanita pertama menjawat jawatan Ketua Penolong Pengarah (D11) Siasatan Seksual/Kanak-Kanak Jabatan Siasatan Jenayah

vii Penolong Pengarah Perundangan/Pendakwaan Jabatan Siasatan Jenayah Narkotik, ACP S Sasikala Devi
- Wanita pertama yang memegang jawatan yang disandangnya ketika itu.

Sebelum pergi, saya membayangkan hendak masuk ke ibu pejabat itu tentunya akan mengambil masa untuk pemeriksaan keselamatan.

Di samping itu, di sana tentu saya akan bertembung ramai dengan pegawai polis berpangkat dan anggota polis lain yang segak serta kemas berpakaian seragam.

Yang pastinya, segala-galanya  akan formal dan ia sesuatu yang mungkin tidak selesa bagi saya sebagai orang awam.  

Namun, hendak buat macam mana. Temubual itu sudahpun diaturkan oleh sebuah agensi perhubungan awam.

Tugas saya ialah menemubual kesemua pegawai polis wanita itu, tidak kiralah apa sekali jawatan yang mereka sandang.

Bagaimanapun, itu bukanlah kali pertama saya menjejakkan kaki ke ibu pejabat PDRM di Bukit Aman. Cuma senario kali ini agak berbeza.

Memang! Saya berdebar dengan tugasan ini.

Pertama, saya akan berdepan dengan pegawai kanan polis wanita yang pastinya banyak cerita, pengetahuan dan pengalaman yang masing-masing ada.

Jadi, saya perlu bersedia atau ‘berpura-pura’ bijak dan tahu dengan apa sahaja topik yang diperkatakan.

Kedua, saya tidak boleh membayangkan bagaimana hendak ‘mengawal’ sesi temubual itu kerana pastinya enam pasang mata akan menumpukan sepenuh perhatian kepada saya apabila mengemukakan soalan nanti.

Apabila enam pasang mata memandang kepada saya, sedikit sebanyak tentu berasa tidak selesa. Oleh itu, saya perlu pandai ‘berlakon’ berbuat seperti biasa dengan situasi dihadapi.

Ketiga, oleh kerana diberitahu waktu yang singkat mengenai temubual itu, saya sememangnya tidak ada banyak masa untuk menyelidik latar belakang mereka satu persatu.

Saya bimbang, dengan tiada persiapan itu boleh membuatkan saya hilang fokus untuk menemubual mereka. Dalam apa keadaan, saya perlu tampak ‘bijak’ barulah individu yang ditemuduga seronok berkongsi cerita.

Dalam saya berkira-kira dengan pelbagai persoalan, saya akhirnya berada di dalam bilik yang disediakan untuk sesi temubual keenam-enam pegawai polis wanita berkenaan.

Kami saling berjabat tangan apabila sesi perkenalan diri menjadi pembuka acara pada tengahari itu.

Pada awal bicara, memang kurang rancak kami berbual dan saya sendiri berasa kekok untuk menemubual mereka.

Maklum, enam orang yang perlu ditemubual tentu tersasul-sasul menyebut nama mereka. Gelaran pula berbeza-beza sebab itulah perlu berhati-hati, bimbang tersilap menyebutnya.

Malah, situasi temubual pada awalanya juga begitu formal.

Bagaimanapun, selepas  hampir 20 minit bersama, temubual berlangsung antara kami semakin rancak.

Masing-masing ingin bercerita dan berkongsi pandangan serta pendapat.  Seperti yang saya jangka, memang menarik cerita masing-masing.

Tetapi sayang, tidak banyak yang dikongsikan dalam artikel saya.

Paling saya kagum, keenam-enam mereka begitu dedikasi dalam tugas mereka sebagai anggota polis.

Perwatakan mereka memang nampak tegas, ditambah lagi dengan pakaian seragam polis yang disarungkan tentu sahaja terserlah kredibiliti masing-masing.

Yang pasti, keenam-enam mereka mempunyai cerita tersendiri.

Antara soalan yang saya tanya dan tidak dilupakan  ialah mengenai  syarat utama untuk menjadi anggota polis wanita, perlukah  mempunyai fizikal ciri ala kelelakian yang mengikiskan sifat kewanitaan sedia ada.

Keenam-enam mereka ketawa menyambut soalan yang saya ajukan.

Antara jawapan dilontarkan, DCP Datuk Nooryah Anvar, katanya mana mungkin ciri-ciri kewanitaan dan feminin itu dibiarkan hilang sama sekali.

Katanya, untuk menjadi anggota polis berwibawa, sifat memikat perlu ada dan ia boleh dianggap satu `aset' yang dapat membantu ketika menjalankan tugas atau amanah diberikan.

Mendengar jawapan itu, dalam hati saya berkata-kata, benar juga kata beliau.

Cerita dan pengalaman SAC I Datuk Zaleha Abd Rahman mengendalikan mayat reput turut menyebabkan terus terngiang-ngiang mendengarnya sehingga keesokan harinya,

Katanya, beliau pernah mengendalikan kes mayat yang dijumpai di sungai. Apabila diangkat saja mayat itu anggota tubuhnya tanggal satu persatu. 

"Hendak ikutkan memanglah ngeri, tetapi apabila tugas selesai, semuanya berjalan seperti biasa," ceritanya dengan wajah selamba.

Saya tidak tahu, adakah saya sekental beliau apabila berdepan dengan situasi seperti itu. Rasa-rasanya, berhari-hari juga tidak tidur lena!

Pada masa sama, saya akui, keenam-enam wanita berjiwa kental itu mempunyai ‘kecantikan’  tersendiri.

Saya juga kagum, walaupun ada di antara mereka sudah melewati usia lima abad, tenaga fizikal mereka cukup mantap.

Tanpa saya sedari masa berlalu dengan pantas. Selesai temubual, sesi bergambar pun bermula.

Semua cukup sporting untuk memberikan pose yang terbaik, sekali gus memudahkan jurugambar untuk merakamkan gambar.

Maklum, saya dan jurugambar juga kurang selesa memberi ‘arahan’ kepada individu berjawatan tinggi.

Melihat jam rupa-rupanya sudah melewati jam 5 petang. Selesai tugasan, saya mohon berangkat pulang.

Tanpa disangka, DCP Datuk Zubaidah menawarkan saya menumpang keretanya. Katanya,” Jauh awak nak jalan kaki ke bawah tu. Tak pe, awak naik kereta bersama saya.”

Bagai pucuk dicita ulam mendatang, saya terima tawaran itu sebabnya memang berpeluh sakan kalau berjalan ke bawah.

Jadi, itulah kali pertama dalam seumur hidup saya menarik kereta polis dan menaiki bersama dengan pegawai kanan anggota polis.

Yang buat saya berasa bangga, ketika kereta itu melewati pintu pagar, beberapa anggota polis berkawal di situ memberikan tabik hormat. Meskipun, tabik hormat itu bukan untuk saya tetapi tempiasnya tetap dirasakan.

Dalam hati saya berkata, “Memang hebatlah wanita ini. Lelaki pun bagi tabik hormat dan respek.”