Kek batik

Teks Nor Affizar Ibrahim

Kek Batik

Bahan-bahan:

1 paket biskut Marrie 350 gm

1 buku mentega 250gm

1 ¾ cawan gula

10 biji telur

15 sudu besar Milo

4 sudu besar serbuk koko

1 sudu kecil vanilla

4 sudu besar oren Sunquick

Cara-cara membuatnya:

1. Pukul mentega dan gula sehingga kembang.

2. Masuk telur satu persatu.

3. Masukkan Milo dan serbuk koko.

4. Masukan oren Sunquick dan vanilla.

5. Panaskan bancuhan di atas api sederhana dan kacau sehingga masak (lebih kurang 20-25 minit).

6. Masukkan biskut Marrie yang sudah dipatah-patahkan dalam bancuhan dan gaul sehingga rata.

7. Apabila sudah rata cepat-cepat masukkan dalam bekas yang sudah disalut mentega dan tepekkan menjadi rata.

8. Biarkan sejuk dan siap.